Отправляйтесь за ягодами и грибами в национальные парки - в красивейшие уголки финской природы. Собирать ягоды и грибы в Финляндии – подходящее занятие для всей семьи. Если хотите, можете отправиться в поход за грибами и ягодами под руководством местного гида.
Сбор грибов и ягод – приятный и полезный активный отдых. Неторопливая прогулка и созерцание окружающей природы дают отдых как телу, так и уму. А из леса вместе с хорошим настроением можно принести домой вкусные дары природы - грибы и ягоды – экологически чистые и полезные продукты, источники витаминов и минералов.
Сбор ягод и грибов в Финляндии относится к «Праву каждого человека на природу», поэтому разрешён практически везде, за исключением некоторых особо охраняемых территорий. Собирать грибы и ягоды нельзя в заповедниках, также в национальных парках могут быть некоторые ограничения. Узнайте подробнее о возможных ограничениях на сбор ягод и грибов заранее на нашем сайте или в ближайшем визит-центре национального парка.
Что растёт в финских лесах
В экологически чистых лесах Финляндии приятно собирать грибы и ягоды: например, боровики, подосиновики и подберёзовики, а также черника и брусника обязательно ждут вас в лесу. Подробнее познакомьтесь с ягодами и грибами, растущими в финских лесах, а также узнать о том, какие из них несъедобны, можно на сайте www.arctic-flavours.fi.
Безопасность и снаряжение
Как правило, распознать распространённые съедобные ягоды очень просто. Для сбора ягод подойдут лукошки, ковшики и вёдра.
Главное правило при сборе грибов – кладите в корзинку только те грибы, которые вам хорошо знакомы. Неплохо также знать «в лицо» и ядовитые грибы, для того, чтобы знать, какие грибы необходимо оставить в лесу. Грибы лучше всего собирать в плетеные корзины, пропускающие воздух. Грибным ножиком удобно счищать грязь и землю, а также удалять червивые части грибов. А «Справочник грибника» поможет убедится в том, что собранные вами грибы съедобны. Во многих визит-центрах такие справочники можно найти и на русском языке.
Карта и компас или GPS-навигатор – обязательные принадлежности в походе, особенно если вы передвигаетесь вне промаркированных троп. Однако и рядом с оборудованными маршрутами можно найти съедобные грибы и ягоды. Важно также одеться в соответствии с погодой, не забудьте прихватить с собой и съестные припасы.
Не рекомендуется собирать грибы и ягоды вдоль дорог, так как в них могут содержаться соли тяжелых металлов. При сборе грибов и ягод стоит держаться подальше от жилых домов и дач.